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[健康資訊] 高溫多濕最傷心脾,多吃魚、轉腳踝就對了

日曬、冷氣房、豪雨、颱風造成的「活性氧」,讓內臟承受巨大壓力
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0 C3 z! P' U1 y2 O0 [! Mos.tvboxnow.com在這段時期,戶外的紫外線非常強烈,依舊是高溫悶熱的典型夏季氣候,許多人也會趁此時回老家探親,或是上山下海休閒玩樂。
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# C8 a( S; z) p6 g8 ]: S: Yos.tvboxnow.com近年來,8月往往異常酷熱,預防中暑成了最重要的課題,不少人因而選擇躲在冷氣房裡。然而,長時間待在冰涼的冷氣房,身體的畏寒症狀會隨之加重;睡覺時沒把空調溫度調整好,也無法進入深度睡眠。
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; A2 P: G9 l3 T. A! n# W中元節之後,豪雨及颱風報到的機率大增,氣壓也是說變就變。身體因流汗而有點脫水,礦物質流失,抗壓性似乎也差了許多。此外,由於自律神經紊亂、腸胃功能虛弱,因紫外線大量產生的活性氧又使得細胞受損,身心的疲憊都到達了臨界點。
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5 |1 t8 Y, [! R+ ^+ n. H. c接續高溫多濕的7月,此時也是心和脾最虛弱的時期。容易多慮的脾,加上不安導致失眠的心,就成了中醫所謂的「心脾兩虛」,亦即身心都處於營養不良而無法順利運作的狀態。
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5 I0 W7 }4 L/ r2 ~' p. k公仔箱論壇在夏季,身體為了對抗自體產生的這些壓力或發炎症狀,必須分泌更多的皮質醇,結果心理上的抗壓性也跟著降低,環境只要稍有變化,或是發生了一點小事,就會胡思亂想,淺眠而難以入睡。, Q( \/ M- T0 D

# Q3 i) p# k3 V; A# {tvb now,tvbnow,bttvb◆ 什麼是「活性氧」?
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活性氧的產生,原本是要保護身體免受外敵侵害,而最具代表性的外敵就是紫外線。夏天的紫外線非常強, 因此也特別容易生成活性氧。活性氧過剩時, 甚至會回過頭來傷害正常的細胞。! v( Q* w% Y. g* J* y4 N# N
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除了紫外線導致的這種外因性活性氧,這個時期的氣溫、氣壓、濕度變化也會造成壓力,擾亂自律神經,因而生成內因性的活性氧。
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1 E! i& v2 l% W' ]! ~  J" v活性氧的狙擊目標—細胞膜,要靠Omega 3脂肪酸來強化
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! U7 M9 ^" q' w" w天氣熱的時候,大家都會注意水分或礦物質是否攝取不足,卻經常忽略了「油脂」的攝取。或許大家都抱持著油脂對身體不太好的既定印象,但油脂其實也有不同種類。其中人體無法自行合成、必須從飲食中獲得的油脂, 稱為必需脂肪酸,Omega 3脂肪酸和Omega 6脂肪酸都是這一類。
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) P3 [$ ^: t. U6 K6 E4 [亞麻仁油、紫蘇油屬於Omega 3脂肪酸,能夠預防身體發炎;Omega 6 脂肪酸則會促使炎症發生。若沒有特別留意飲食,幾乎大部分的人都會攝取過量的Omega 6脂肪酸。沙拉油、紅花油、玉米油等生活中常用且價格實惠的油脂,其實都屬於Omega 6脂肪酸。6 _& F) k0 e7 U% K, U8 ]
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Omega 3脂肪酸與Omega 6脂肪酸的理想攝取比例是1:2∼4,但大部分人的攝取比例則為1:10∼40 ,Omega 6脂肪酸明顯攝取過量。除了Omega 6脂肪酸,吃下太多的反式脂肪(人造奶油、酥油、油炸物等),也是許多現代人都屬於容易發炎或過敏體質的原因之一。
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因此,在這個容易產生大量活性氧的季節,尤其是8月,一定要少吃含有Omega 6脂肪酸的食材,避免引發新的炎症;含有可抑制發炎的Omega 3脂肪酸的食材則要多吃,讓自己擺脫容易發炎的體質。活性氧的狙擊目標——細胞膜,就是以Omega 3脂肪酸製造而成。具體來說,Omega 3脂肪酸是製造神經傳導物質、紅血球、血管內皮細胞等細胞膜的原料,也能改善血液循環。
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除此之外,Omega 3脂肪酸對於記憶力及頭腦的敏捷度也有影響。除了要避免身體因壓力而生成活性氧,自覺創造力或企劃能力有點衰退時,也可以多攝取Omega 3脂肪酸。
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. `  _6 v+ o% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食就是你的緊急小幫手,這時節不妨多吃魚、多轉轉腳踝吧!下一頁告訴你為什麼# B/ F! }' L0 [6 m3 |, ]4 w

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〈8月的緊急小幫手〉這個月就吃魚吧!多補充Omega 3 脂肪酸
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青背魚含有豐富的Omega 3脂肪酸,紅肉則有較多的Omega 6脂肪酸。這個月當你不知道該吃魚還是吃肉時,選擇魚就對了。
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! S. w# t) E" W) t公仔箱論壇〈8月的護身小常識〉空閒時轉轉腳踝, 為雙腳驅冷或散熱2 D7 {* r# E6 W" h  T  e

0 ?+ P. j8 H' n* G- wtvb now,tvbnow,bttvb你有過這樣的經驗嗎:天氣很熱,腳卻是冷冰冰的?身體的熱氣是透過血液輸送到全身,血液循環不夠好時,距離心臟最遠、又受到重力影響的腳部,就容易變得冰冰冷冷。不過,也有人是睡覺時腳底會發熱。睡眠中,人體的深部體溫為了降溫,會以擴張末梢血管的方式,將熱氣從手腳釋出。當腳部的血液運行不良時,熱氣淤積不出,腳就會覺得熱。尤其在暑氣逼人的夏夜,有不少人都會因為腳部實在太熱,無法好好睡覺。os.tvboxnow.com; g/ U6 Y1 E% H1 ~1 j9 F# B: m, u

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因此在這段期間,可以不時轉動一下腳踝,讓平日發冷的腳變得溫暖,或是避免半夜有熱氣淤塞在腳部。每當覺得雙腳發冷、浮腫,或是有空檔時,就轉一轉藏在桌底下的腳踝吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I: G3 Z  o7 Q
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◆ 腳為什麼會發熱?
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3 n2 g) A1 ?- r# D9 P7 kos.tvboxnow.com腳會發熱的原因,除了血液循環不良,也有可能是缺乏維生素B群或自律神經失調。因此平常就要注意飲食,維持規律的作息,有空的時候就轉轉腳踝吧。
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