別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
) E+ M" `& ]9 H0 h1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A: W) r$ l; u; b/ p. Z" Q1 A
三種芝士覆蓋tvb now,tvbnow,bttvb* h. i2 n9 s4 f. N9 ]
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
* P+ v3 z6 T+ K公仔箱論壇公仔箱論壇7 J! ]! p) ^$ Y- D
如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
( B2 C; q0 D& |! _' d$ J ?# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* r. J) q. [# A$ m- V$ ]
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
/ T' k: o% e2 p" ?; G5 \4 g2 y公仔箱論壇 ], j. y1 ]( `; Q7 e% }5 L
鬆化脆爆炸雞翼+ z/ i3 E) q2 M) C8 w" g1 O& D& E
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。+ b% h1 W; w X/ X# K
tvb now,tvbnow,bttvb2 v' o/ B3 R. A6 o7 {' T
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。公仔箱論壇# |* I) f& J$ c4 Z8 ^
: z" h( v% i7 [
The Works $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z. E9 v( @% L' `( [
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y$ g) I7 W; V$ y( x& _" P
' ]' u8 B9 Q; i3 r$ x; b' g4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三重芝士熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M- P6 @, X& P+ @/ l3 e+ @% w2 a8 A
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。公仔箱論壇& u R# d9 q' c# ~ M9 ~- b
/ d+ o. @+ X( O, k( K) P+ c! E
和風熱狗 $36公仔箱論壇8 E" e; c6 k6 f4 t6 s( t
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。7 P e' I+ t) H o. x% X) ]- J
" r# i/ W( ~1 w' SChili Cheese Dog $36公仔箱論壇5 s/ b! U# |9 b- W% o2 r
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
+ R. ]5 B ]% b/ z公仔箱論壇 o! a9 t" a& [& n8 s O0 T. j
惹味炸雞翼 $38
- @; [3 E; S+ B5 U' L" V$ @微辣Juicy，皮脆肉滑。
5 w' M: m( A! c* j8 B4 d2 M/ r
: p( W, R, h, Rtvb now,tvbnow,bttvb■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。公仔箱論壇3 x7 p8 {! D6 `( q8 k! [2 q; B2 Y
田園沙律 $22os.tvboxnow.com0 ]' j, ~# w4 }& U
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。1 O9 S* K; o$ N2 X
# b) h; ^. I/ n) m1 HPoutine$38, T. j2 n6 D0 X, J2 N! F
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
; J/ ~6 U# v% v; z! {; k; m公仔箱論壇
' x7 Y# a0 k6 c6 H7 o* }os.tvboxnow.comItalian Job $38
- ^( }& p+ Z, I% O! E& z/ U: y/ c; Pos.tvboxnow.com味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
; N( O' k o7 M4 y8 |/ G公仔箱論壇
( v3 V/ J1 c9 F5 r5 ]- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒沙律 $22
$ q, I- q; z; N5 Q$ x8 K7 ios.tvboxnow.com可嘗到煙肉鹹香。
" K' ?' }7 l' I: u' f
, e; R0 a) m+ r# l9 v3 ~! k1 mtvb now,tvbnow,bttvb原味連皮薯條 $25起tvb now,tvbnow,bttvb5 z. z$ ?. ]' o
炸足三次，做到外脆內軟效果。
. R- \; [" [0 F4 I9 D9 N* A3 r& m |
發表於 2012-11-27 07:27 AM
| 
發表於 2012-11-28 12:45 AM
| 
