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[西式食譜] 聖誕焗春雞

材料
- h% Y/ H5 z# {, Q8 o- L+ sos.tvboxnow.com春雞 1隻、蜜柑/洋葱(切粒)各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋(切粒)/西芹(切粒)各 1條、牛油 100克、小紅莓(切碎) 30克、海鹽/黑椒各適量
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0 u" M, B- Y- X2 v, s3 N9 \6 w4 Y% hos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇( U. ~% N7 ?- X& a$ C: f/ O# A( j
1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草,分別切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A" W: ?1 i3 v9 \

9 K( R; G8 y9 O# [0 o9 f( r# e$ b2.將少許蜜柑皮切碎,與牛油、小紅莓乾果碎、( 1)、海鹽、黑椒拌勻調味牛油,分成兩份。% J  D! B0 E. f2 w/ L. t3 }7 M9 Z

8 b2 w2 h4 ~1 G8 los.tvboxnow.com3.雞洗淨抹乾,將半份調味牛油塗抹在雞皮外,半份塗在雞的胸腔中至均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K  \4 N. j4 z7 m1 O  M

1 z8 L4 t( w9 e. u, y+ Oos.tvboxnow.com4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑,把開口往下收,以牙籤封好。
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, @: ]* q, Z( U# |os.tvboxnow.com5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒,再放春雞,放入預熱至 200℃焗爐,焗 30分鐘即成。 2 j. a; [+ h, `
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