[中式食譜] 韓式辣椒雞丁

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材料:(2至3人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 G! @% d* V! W
    雞腿肉（或雞胸肉）135克
3 f( @+ Z3 I; v6 Y0 f$ Y! a    洋蔥（切丁塊） 1個公仔箱論壇3 G, a* H  p! n6 S) z6 A9 S& H/ b
    蒜蓉 ½ 茶匙
. L- h7 f, R+ s* G9 D, n/ c公仔箱論壇    椰菜 100克
* x9 ^9 L, G, t2 {) t9 E  b7 {2 n公仔箱論壇    韓國辣椒醬 1湯匙os.tvboxnow.com! R- V, @+ B7 ~
    茄汁（ketchup）½ 湯匙: y" b) {/ Z5 M, S, B
    糖 ½ 湯匙
* p( c) G) Q( A/ Y0 g$ {tvb now,tvbnow,bttvb    小黃瓜（切塊） 1條os.tvboxnow.com0 U# d( t( B; k+ f; t
    芝麻（裝飾用） 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H! c+ A4 d' E* z
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醃料:
( v  z0 A/ ?. c, x2 J& o# C    生抽（醬油）½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! _! P. ^* D! N
    粟粉（玉米粉） 1茶匙$ ?. D' ]# _6 K/ g8 ^0 L
    糖 ½ 茶匙
! T9 z8 }: l2 j( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽 1/8 茶匙
& A8 u/ V- w/ V公仔箱論壇    胡椒粉 少許$ V) Q, a+ S% t7 K$ P2 J, K8 k

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做法:
+ A. k$ ?; ]/ @4 {8 Aos.tvboxnow.com雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
7 u6 U7 X7 c6 e1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h! t0 Y; X1 r$ P2 U1 [8 Ktvb now,tvbnow,bttvb燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
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