椰汁水晶糕 ( s+ `) B- y' F I. ?1 M9 ~! W/ Q7 O
8 t, d# I/ H( h$ _6 U公仔箱論壇1 E7 S3 J) A% ?; E+ U
材料os.tvboxnow.com p" M3 ?% l' E+ n, p
洋菜..........37.5公克
3 R( I- w) d) y! \- o; t" ftvb now,tvbnow,bttvb水............6杯公仔箱論壇( v* W; e) H$ X6 Q6 O3 v
椰漿..........200c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q( V% b+ i, J+ ~$ P# ]
三花淡奶......120c.c.
5 o3 }$ F! L5 i; {; F) P3 H& I罐頭水蜜桃....1罐公仔箱論壇% r% T3 p; h7 p2 C2 G1 ]
花形餅乾模....1個
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3 d. A; \4 h u調味料
" j# _4 }8 Q0 r; [( p# j6 J, Gtvb now,tvbnow,bttvb糖............120公克
4 `; V# y7 M$ j# Q! P0 M2 |os.tvboxnow.com鹽............1/3小匙
c S W5 @& A0 q; D& Oos.tvboxnow.com 2 n! b3 l( k/ ]/ g. H/ w
作法
; a; n5 X, d) A& J) q+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb. q, T; Z' _0 C# K% O6 v+ C
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
; T5 \) ^9 M% z5 `: w) _tvb now,tvbnow,bttvb3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
6 q1 o: H% y( ~6 D5 g6 W( @os.tvboxnow.com4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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