[中式食譜] 沙参玉竹老鸽汤

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9 V, ]) _" J( O  U- V功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。0 H: ]$ Y0 C1 ^2 q* _/ a8 _; |  O

, L. D* Y7 d& R+ pos.tvboxnow.com做法：
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0 D) z4 r0 O3 o  K0 F公仔箱論壇1. 将老鸽剖洗净，去除内脏。
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8 ~0 p6 q$ U- h" M$ J/ r" W' m! F) J2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。
0 n9 P8 p7 H0 O& c" c. Y- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \% W% D' ^0 ~7 B  g: f
3、洗净沙参、玉竹，备用。
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4、猪瘦肉斩小块，备用。
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5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。
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