材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 w$ Y1 Z# r2 c3 P. q. P }
牛肋條350克、白蘿蔔(切件)150克、甘筍(切件)100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥(切段)60克、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# s y- Z- @+ u" S6 n6 W
9 @5 c- L0 K; b* ~5 \& ?% _% A" Q
調味/醃料: os.tvboxnow.com. f- W. `! S6 Y5 N# ~
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
+ z0 ?, e, c9 mos.tvboxnow.com公仔箱論壇; _% {- z, {! {3 w5 v* @
/ ~2 @' ?9 g: w! _公仔箱論壇做法:
( C. a) z$ Z" R% S1 Y4 E" M- hos.tvboxnow.com1.牛肋條洗淨抹乾身,切大件,與醃料拌勻醃10分鐘,拍上一些生粉,下鑊煎香表面,取出隔油備用。
+ c" a* B& n& _" yos.tvboxnow.com5 G/ W# e. r3 V" u& H; V
2.下白蘿蔔及甘筍炒香,加入日本麵豉炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% V0 J9 t* _; ~
' i- w6 m, e: x) {) v* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入味醂,日本豉油及清酒煮滾。
% s% t( I6 |; }' f, y1 f6 ?) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z$ b( a3 U9 M8 p/ t: H
4. 放回牛肋條,加入大蔥,蓋好以慢火燜煮至腍身入味,撒上炒香白芝麻及蔥花即成。 |