[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

BeiDouChef

0 Q" p* H9 Y" J材料7 b; m- s9 x; t% \5 E% d$ d
    牛肋條
4 t" a& `1 e& n& `9 Z    300公克
. P, `* R* m  z$ V7 `% j4 Gtvb now,tvbnow,bttvb    蘋果
( t6 |6 f: p. p; ^! m0 {    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x- g4 D/ J: j! r4 ~
    洋蔥
& N9 l' E+ T- B) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4顆
& S- q1 K2 D) s+ C. _& M公仔箱論壇    市售高湯4 w' J7 u  @  u% H! ?' m- R1 v, G
    300㏄
. b$ r3 L# H( J1 H/ B* ]. x4 j: ?    水公仔箱論壇; v0 Y: r- P9 a! E* z3 n! k
    200㏄
: s% v, x. w7 C, T6 e0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜末
0 p( H6 N' y4 U  U5 g7 W  ctvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙os.tvboxnow.com8 q( o9 S0 I# |3 n4 L" u

# D' u8 O2 ]) a/ i+ m0 E. E% ~; _os.tvboxnow.com調味料
7 O& d- t  B$ L& E8 p7 u, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    日式咖哩塊
$ K+ N6 U# v' u5 |0 D6 [. L: i    4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r1 t2 Q- _" y' r
    鹽
  L# i5 h' R; p8 [' Q5 X- E    1/4茶匙1 l# `. U) L, [# X6 j/ z
    糖
: m+ I! s: a. V2 |    1/2茶匙公仔箱論壇& @; M. G; n& M6 b! T) {
1 b/ G# `. L+ R& ?
作法     ' t* R, w! k& k+ d/ U" L2 a, h
    1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。     os.tvboxnow.com6 \& d. t+ Z: L! Q1 }, U7 A4 ~
    2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。     
+ P5 x( [6 ?# `* }" X4 @1 B4 ?    3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。

heidi1318

謝謝分享。