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蛋4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W3 J9 G" Q2 H' _) P6 G* i
豬肉4兩os.tvboxnow.com. b8 O" H {0 D( F5 [5 W: d
; L# ^# O6 ]3 l3 Y, n做法:os.tvboxnow.com% o: k# k" P9 J/ e' L2 `- C
1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。os.tvboxnow.com- ^3 G# l! S1 {: m
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。9 f$ n" M; {% p% N! d) s$ l
3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。
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可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |