【材 料】 公仔箱論壇# c" L) Z/ c' c7 J2 n' f6 T
+ `; ?4 M" ~# \ F; u, `: q鳳螺 400公克 公仔箱論壇& [+ |' {2 d) A# b+ a5 J
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【調 味 料】 % b. q' |4 m1 u `
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鹽 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h8 e* @7 A" b& d
雞粉 1/2茶匙
" u) G( r {" b; E% D蒜香粉 1/2茶匙 : C: R# F5 G, k: N2 S" i
洋蔥片 1/4茶匙
$ i- X0 g" }! ?三奈粉 1/4茶匙
. s7 Y: x8 J1 Y5 S$ }4 Cos.tvboxnow.com百草粉 1/6茶匙 公仔箱論壇" s5 F. _- x1 E8 L2 m
白胡椒粉 1/2茶匙
$ {$ O' r$ F! k黑胡椒粉 1茶匙
$ y( M% A d) b A公仔箱論壇米酒 2大匙 os.tvboxnow.com6 n3 z) I6 O7 |: w4 G) z! {& x6 _* g
水 100㏄
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2 }! W. H: L6 H# I0 @os.tvboxnow.com【做 法】 + c8 q- C3 w7 @3 _3 M4 [5 m
9 h$ ]0 h( N- ~tvb now,tvbnow,bttvb1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。
. v& z9 M1 [( f# F8 W, z# l0 ]4 o% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f x/ f4 i9 f( |( o4 x% `os.tvboxnow.com2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。os.tvboxnow.com1 ?$ d4 C3 g- \" R* _/ V o( ?" E5 f
" k$ C9 r" z3 l, u0 S公仔箱論壇3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |
發表於 2009-2-2 12:01 AM
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