【材 料】os.tvboxnow.com* N" w$ `. @4 A% y8 A" @' ]
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罐頭珍珠鮑 1罐
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" C2 p" \0 R5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚 1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^" ?0 D4 q- Q2 t- X
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香菇 6朵公仔箱論壇' E( _6 D: z7 J& e4 | [) ?
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薑片 6片
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水 1600㏄
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. u; `$ D$ Y2 Y1 w* n. ^; h+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗豬肚材料：
. b" P% M7 ?; Zos.tvboxnow.com鹽 適量
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8 ~; |* q2 L! f3 los.tvboxnow.com麵粉 適量% C; s) i7 \; X% w
2 w; _! s. [0 z, n1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 適量
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# f/ r" i9 j# R0 y6 T) O" _: g【調味料】
8 K5 b, ?- P2 m# ]3 I ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* R! K2 z( @) g
鹽 1小匙
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料理米酒 1小匙
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$ X( K6 W0 M: k7 y! Z+ o' @公仔箱論壇【做 法】
0 [2 Q( ?$ q5 ~3 l$ N+ N1 G4 ttvb now,tvbnow,bttvb1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。公仔箱論壇) i8 d. \. t' u x' O/ d) V7 Y
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2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。os.tvboxnow.com( S3 p( L( l+ r
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3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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