[西式食譜] 日式面豉乳酪大蝦

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材料:        
9 q0 U" |' H, H: Htvb now,tvbnow,bttvb海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
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5 ?( p$ O+ e1 P, z7 s4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D- x  b% ]* n4 t* `) ?公仔箱論壇調味醃料：
4 y+ ~* l6 D3 l4 }食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W0 E8 D  ]  p# x( l9 k9 h9 Y
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做法:        
" ~4 y, H) M* _' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦去鬚爪，去鰓及內臟，從腹部剪開，吸去多餘水分，充分與醃料拌勻備用。
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1 }1 \* ?0 q0 z0 m4 l8 Q5 gos.tvboxnow.com2. 撒適量生粉於蝦上，下鑊煎至金黃香脆，取出備用。
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" U& b. n: x+ I9 m( X3. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入日本面豉炒勻，下味淋及清酒煮滾，加入雞湯及魚露煮成汁。os.tvboxnow.com( r/ K( N# X3 |/ ~( A6 S5 N

% e( |! b/ N. Y. u7 [4 r5 ]# y' g  o8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下純味乳酪煮滾，放回蝦件兜勻上碟，撒上蔥花即成。