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材料
j ]7 [% [0 h3 T* g 牛肋條 500公克
( N( \0 n. y+ w* s+ D) u i+ Ytvb now,tvbnow,bttvb 紅蘿蔔 150公克
- {$ I" G4 }! i7 i 馬鈴薯 150公克
: P' t. Y& @; G9 N; o) {$ b) \2 Ntvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 1/2顆
% P" E! i |! L2 T' J! ^8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜末 2茶匙
1 g" r# T6 @3 ^% |/ K2 {& bos.tvboxnow.com 椰奶 3大匙
" z4 N' f$ s' f6 f公仔箱論壇 市售高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) B P+ G/ B" b
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調味料
. s. b- l5 E) y k) Y, d公仔箱論壇 紅咖哩醬 1大匙
! x. U8 y4 Q$ f2 j2 @$ Ztvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 1/2茶匙
R5 ? h9 A2 {% a+ T4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \) f0 W3 V4 `' @% N# b) m
糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R3 A& ?0 T* i! _% y9 K; X6 n
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作法 + J3 v) F$ k* ?8 j9 Z' U; M4 n
1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。
4 K1 i1 m6 K9 a p0 itvb now,tvbnow,bttvb 2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。
7 h. a0 w! |( U 3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb$ |! f$ a) G0 k( X
4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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