情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
; y# f3 u- a$ y+ Q8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r, ?6 z4 y" X: ?$ z. A! w
蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y* P) |: @ M8 Y# d( |1 }
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C3 p# x3 w2 \' K5 u
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限量情人節杯子蛋糕os.tvboxnow.com) ^# K" y( h+ u2 D/ p2 [" w) E2 p; I
$33/件 $128/套（共4件）（b）os.tvboxnow.com/ n: [+ z* D7 A }- x* j
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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# l! _. O6 o- f9 itvb now,tvbnow,bttvb白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）% |6 k" z$ I: z) }3 w3 J( F9 M
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。: F7 |; e) Z. y8 {! [4 S5 W
8 h& ` l. v4 k% r( H! ~0 ^公仔箱論壇時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
$ ?) f( }- c+ Itvb now,tvbnow,bttvb在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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3 s6 G( H8 l4 K# M6 ?$ g v; vtvb now,tvbnow,bttvb黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）tvb now,tvbnow,bttvb0 r- l* Q/ g( v' A `/ Q
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
4 F2 x C+ O' L0 }& k公仔箱論壇陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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: v" \) T2 X+ D. h: E' z1 r' cCOCO糖果袋 $320/磅（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J l( [! ?8 m9 @4 S9 }3 t
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。 u M8 ~4 J! G
# R* A7 m4 R, m5 i% q* r) f) _農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
1 n' v( b6 t0 T) P; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。os.tvboxnow.com3 i& [8 x1 T8 s# Q
; f, V, h$ p8 b% T9 T: s( D! U, r甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
0 O: r# K( _3 F% ]4 ]公仔箱論壇情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。公仔箱論壇6 h" R0 Q" B( @' O; R% |# ]
/ k- [0 a% N+ X5 P: l9 d& [澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
* U& B9 {5 X7 `* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。4 M$ R4 h) {3 ?! w: {9 N
8 j, J w, m) e( f. ~; P公仔箱論壇橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）7 `) o5 p) m- x( v/ o( Y( m
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。+ P5 J7 _: S4 g% f) f# ^. a0 O
: {+ \( X2 w+ }' y+ R' N公仔箱論壇熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。/ H; V6 _! s9 {6 ~, O
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）公仔箱論壇9 |+ _# f" C& I. i1 z1 B1 `
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。公仔箱論壇9 \& q+ u, @* A, l
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h# N2 S" t7 F: l' ?
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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% b. ~8 w+ ]1 P) _; Ktvb now,tvbnow,bttvb甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）os.tvboxnow.com% s' {" ?. ~2 p/ g
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。3 M) i% r5 _4 G! S+ N
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
) Q4 |4 M' j k3 F$ j& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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$ }" l+ S( d6 h% g x1 E公仔箱論壇info（a）Kudosos.tvboxnow.com% ?; C4 _8 o, |# J, b7 P% }9 b
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店2 L9 R2 j1 [0 L' F2 u7 P
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（b）沙田凱悅酒店餅店
- w* o* N; h0 f8 k地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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+ j$ b5 e8 V- j5 f( _5 q" ?（c）CoCoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b; R- d( k1 e/ S! v# i( x8 E
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \1 L$ s" i! \1 y8 L
, r X8 A: t4 R1 los.tvboxnow.com（d）珀翠餐廳
/ W! K( t1 g k! i( `地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店os.tvboxnow.com8 e- y8 e+ `- x$ Z: n
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（e）東海堂（全線）tvb now,tvbnow,bttvb8 b4 `+ C7 i/ Q) k7 c
# ?# F( T7 _/ V% p% G, _. ~公仔箱論壇（f）Cafe Deco
* M$ g% ?9 _) E6 O3 k0 Z! m! P% v地址：山頂山頂道山頂廣場tvb now,tvbnow,bttvb, _0 @' `8 j: p8 x2 Y5 m
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! D8 ?" ^2 v# s' Pos.tvboxnow.com地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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; H( V0 H7 ~! @os.tvboxnow.com（h）Roundhouse Kitchen+Beer4 E% t1 T" i) i* ]' Q
地址：尖沙咀樂道
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' @* s2 J9 N9 m（i）Island Seafood & Oyster Bar公仔箱論壇6 u) ?& `- D- e0 ]- @
地址：尖沙咀諾士佛臺
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant- J: K& j3 I& p+ @' D
地址：尖沙咀諾士佛臺7 E5 @* f1 l4 c1 e" r/ F) b
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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