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200公克
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700㏄
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120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z. `& b3 n. Y# m0 V5 W
薑末7 P8 x( Q% F$ b
5公克
" }2 f8 y) x7 J4 D# j% K" V雞蛋公仔箱論壇4 e5 X1 K4 B% C' Z2 i
1顆
- Z/ M6 V$ N; t/ v5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花
3 E4 M7 W' u, Q( T1 ?$ ~公仔箱論壇5公克公仔箱論壇- M% E7 x7 M7 t
油條公仔箱論壇! l' G, d8 w* m7 F+ A( g' m( U
10公克
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7 C0 T/ x' z( n3 D! b5 h鹽
! {! f1 k. w/ K2 F1/8茶匙
$ T$ Y7 |0 T x; g s) e4 R白胡椒粉4 S- {( d, U, {: ?3 ^/ H
少許
! y. h' V1 j- S. fos.tvboxnow.com香油
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4 A: v! q0 v( t公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 Q+ o6 \; Q9 f6 ~, x0 W- M! M, `) F
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1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
+ T, q' y( s0 i: h: `7 i2 S K% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
2 \8 o. e# Y3 R: F J) O0 L# b3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。tvb now,tvbnow,bttvb v; ~2 K* W E- {
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
+ G& @( ~& y! L1 f/ r; y公仔箱論壇5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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