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[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

椒鹽魷魚鬚
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' [- d2 n! `0 K; ^/ aos.tvboxnow.com【材料】* u2 r2 \: l/ C+ W
己浸發魷魚鬚8os.tvboxnow.com& q$ |# G7 t7 W9 D  Q
雞蛋1隻
; [/ O5 H1 g! W% r8 \* r" E; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1個os.tvboxnow.com3 @2 r6 O8 E( j& _( f" ?# W
芫茜2棵
5 n$ F1 U1 u0 r& Y+ L/ Z* e3 r公仔箱論壇薑汁1湯匙公仔箱論壇4 h* t/ D' w1 D7 t+ r1 `
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【調味料】公仔箱論壇- S, a" U  R+ c; }' T
蒜蓉1 茶匙公仔箱論壇) G% G) A( @& `, j0 r3 \, M* U. o
乾蔥蓉1茶匙os.tvboxnow.com- X! x" K+ @$ w: H6 P8 g. u: ?" F+ C9 E
生抽1 茶匙
, i0 j* F2 t* A- |& I  i胡椒粉1/4茶匙
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【粉料】
2 q0 e; [9 P# ]1 S2 L& Ktvb now,tvbnow,bttvb花椒粉1茶匙
: ^$ m! e: ^8 B5 r1 }: d+ g6 p幼鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e5 [$ e; m: H+ Z
麵粉半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f0 Y, U1 l" Y' I7 B* n) n
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【做法】& X" s6 g. l4 |8 c
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘,再洗乾淨,切開,飛水,瀝乾水份,加入薑汁醃20分鐘,盛起,薑汁不要。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D) ?( [8 H. S! ~0 `
2.)將調味料調勻,倒入魷魚鬚,醃1小時。 8 z+ k7 e! f  B. j- Z
3.)瀝乾水份,沾上蛋汁,再沾粉料,放入中火油內炸至金黃色。
% o7 ?" h+ u5 Q/ U: \2 k% t公仔箱論壇4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。
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