材料: os.tvboxnow.com+ D5 C' M1 l' j# [8 P- q
欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
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+ k1 i( n9 ^4 {9 T! utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _: a p" n' t; W. L
調味:
9 N5 n7 J$ L5 O5 H, a2 t3 y公仔箱論壇鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙 ( l+ x: \7 T! `/ D& R4 `+ L2 {7 o9 [1 [
7 C) u& b( J! k9 g7 }' P公仔箱論壇醃料（雞髀肉）：
: N d- C0 l4 s- i; D! F& U% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:
' ]- i Z! ~4 k; e9 y B2 [# Fos.tvboxnow.com1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
) q" }& Q1 R. d. P: B2 L; x+ |9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J! r8 R# [. H- r公仔箱論壇2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
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, H1 Y2 [4 H1 I8 s0 C/ f% c; K, _公仔箱論壇3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。 |
發表於 2014-10-23 01:05 PM
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