材料
/ S9 T# M8 Y" [! ~: @) {2 j- ytvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米(浸軟切粒) 1茶匙蝦
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q- y! I; O# X7 ~! Y6 g
鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* g( w" y5 E" ]% u
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醬汁
7 B/ \8 U D# `8 K- i+ H. Z薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升6 |, n* G! d( C
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( [) l3 n; L A/ E/ ]1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* t1 F3 H6 v$ l1.蝦去殼留尾,挑腸,加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂,切小份;冬笋切成薄片。os.tvboxnow.com" s# X9 Z' H8 @+ _) p9 T
8 l1 I1 P, I4 M" y2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻,再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌,然後下冬菇、冬笋、粉絲,加熱約 20分鐘。
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3.揭起煲蓋,把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘,關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。os.tvboxnow.com5 N" |9 x. d0 l. t; d. |, X" H B
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