[美食介紹] 鸭皮菇丁

马来西亚

材料：
0 [9 j0 z& ~1 ]2 Q% L. @: los.tvboxnow.com
4 }6 `' r( m+ `! {os.tvboxnow.com鸭皮一块，洗净摘净细毛。南瓜一小块去皮，切丁，鲜蘑菇洗净，挤水切丁。蒜苗两根去皮洗净，切丁备用。
$ O  m! n# p. ^/ c+ G/ kos.tvboxnow.com
; ?) {6 p# s! Y% h) q3 dos.tvboxnow.com
' g4 @* @! E. \8 I) Z: y/ Y制作：公仔箱論壇! t% c) E1 e. w9 ?& p  ^& s

7 c4 e+ k. e7 R+ e4 x' f" j! itvb now,tvbnow,bttvb锅烧清水，加料酒，玫瑰露，水开后入鸭皮淖煮十分钟，取出鸭皮切成丁备用。锅倒油少许，开小火，投入鸭皮炒尽水分，并鸭皮略出油，加入酱油，翻炒至酱汁完全浸入鸭皮，下南瓜，菇丁，点清水少量，直至南瓜软烂，大火收尽汁，下蒜苗碎炒出香味即关火。6 o& D$ H4 @/ m) `8 B! }, L

# t. w1 b3 X/ ~- j: ]8 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T. n9 P( a2 t8 z
特点：os.tvboxnow.com$ c% C% l' w2 \" t

) y: R) p, P' k; G7 l酱赤浓香，鸭皮筋道。