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[美食介紹] 辣汁滑雞卷


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辣汁滑雞卷 ( I) d7 h: @' t5 C* x6 f0 \& d5 ?
可供4
做法
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q. s; ?, f! _+ t* L

/ w) Y$ _! ^" _2 o) `! L! \* V$ a雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
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7 k; @0 I: |$ A4 r- d5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- g9 _6 Q6 B$ _- T* H3 P
醃料
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4 e& k% L# A" g; ^8 T$ Q- ?5 R. D辣椒豉油 2 湯匙公仔箱論壇; Q( N" ]% O+ W/ L9 Q7 |
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芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙
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, E1 j2 N, f, R5 j) {  W: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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! v. F! U( e( t% r5 F糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
# a# V# f) W- h6 x% A9 }! ]/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: E/ J; w4 r# a6 o, S
辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙
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做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。
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