材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙
1 i% I3 {5 r ~: h4 b3 J' ~公仔箱論壇調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許 w% \% Q7 w: i( l( P$ E! @
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供5 b9 K8 E2 a; O- g7 F& R u
+ I) [8 ?" z8 p; D1 r公仔箱論壇做法: 簡介 :1) 燒熱油,下洋蔥及蒜蓉爆炒,加入其餘醬料材料,炒勻待涼。6 W7 A5 t' r. G
2) 比高包橫切一半後,塗牛油。tvb now,tvbnow,bttvb7 U' ]* Y; j) Z; t$ M
3) 蟹肉醬料混合,夾入包中即成。
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營養小貼士公仔箱論壇8 k0 G- V9 e3 |, d) S: {; l
番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外,它的其他製品所含的番茄紅素都不少,但要留意的是已經精製的產品,可能含有很多鈉質及鹽份。 |