石斑翡翠苗卷
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& b2 ]) n0 f' o1 V3 m[材料]石斑肉 - 160 克tvb now,tvbnow,bttvb7 m, C, l" u4 X7 h5 H% a
翡翠苗 - 1 杯
* X% S4 U O3 \1 l' _ etvb now,tvbnow,bttvb花生油 - 2 茶匙
! k! C# J$ N* N+ c5 \0 ?: N蒜蓉 - 1/2 茶匙 # n; @* e: s3 \* R# u. T
石斑醃料﹕
( `/ O0 G. h5 u' q# ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/3 茶匙os.tvboxnow.com1 |5 i, b3 l# I2 t
薑汁 - 少許
% \ N- c4 z4 B6 G+ e* Ytvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L! ]" I* g$ k; X
1 f9 C9 I4 L5 P4 z0 @- I& }* ]公仔箱論壇; y+ n' ]! n) Y4 }% f: d& S* x' Z
[調味]鹽 - 1/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g& L+ C, W( b- {8 v
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[做法]1. 用醃料醃石斑。 , V. Y% n1 m, H* P0 f
2. 洗淨翡翠苗，待用。 os.tvboxnow.com0 X7 x3 |* s0 c+ F) ^0 B! ^1 ~) _" V
3. 燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f/ q" i( E4 r& T+ N% I p* d% ?
4. 將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。
# k$ C: ?. ^& a9 }. i5. 下油，煎石斑至熟。
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貼士﹕
" g' S( f% K5 z4 z8 mos.tvboxnow.com石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。 |
發表於 2008-5-27 12:13 AM
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