材料公仔箱論壇! g! s3 w; e. Z) C( X
雞 [約1200克] 1隻os.tvboxnow.com0 u3 h2 v5 r4 M: W) j% H1 m$ b
薑 [切絲] 45克- b4 V+ X8 d% _1 U% d
蔥 [切絲] 1 棵
% V) y3 O1 W ~( a" j0 ios.tvboxnow.com紅辣椒 [切絲] 1 隻6 B$ @. M/ X3 W( m
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6 a) j1 W- z, M$ n1 T% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
+ l# E# }! y8 x: W4 k' c% A9 x! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉 1 茶匙os.tvboxnow.com; ?# @& x4 K! L& D) U) B) K5 {. P. K# Y
鹽 1 茶匙
5 q. }0 l+ R. o) N公仔箱論壇紹酒 1 湯匙
, ^: p' i* f( q2 W! i4 Nos.tvboxnow.com純正芝麻油 1 茶匙
7 _8 C0 \0 q8 u5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 15 克
8 W. Y0 \- v! x* v. U蔥 1 棵
2 x! Z K" d/ vos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com# Y; `* X' g2 f2 u" r+ b
( h" I& x/ Z4 M: `3 z% O5 V芡汁
# A) B! I& h% P" ytvb now,tvbnow,bttvb金醬油 2 湯匙os.tvboxnow.com5 G1 w! ^& }! B$ l; D+ S* N/ p8 Q
特級老抽 1 /2茶匙
% e# S& J; L- l9 }8 A0 K3 F! [公仔箱論壇蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯公仔箱論壇3 C- ^; t. ^* q: W$ o3 x# X$ U
糖 1 茶匙
: P G8 Q- a8 U% ?1 K- Vtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙os.tvboxnow.com0 e6 j3 |0 \+ m: [$ x
I5 r, [& @- {+ T1 ^) \' M$ e' w' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! f: ]; \* Q, X" j j
程序
# e6 K4 {% T6 v( i! K% vtvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。
8 { ?; W0 v6 A- Z7 y, [- e: s2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。
# F4 p7 |7 x+ C1 ^0 k/ w! r$ Cos.tvboxnow.com3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。公仔箱論壇# Y" i* m! y6 B9 |: p7 o
4. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。 |
發表於 2014-10-29 04:36 AM
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