用料是:
+ u% D7 s( b7 }9 Btvb now,tvbnow,bttvb粉葛半斤,生薏米1兩,陳皮1塊,瘦肉8兩.
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% K/ m- {0 E' Y: `& ^: D
粉葛撕去外皮,切塊;薏米、陳皮浸洗;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料。( h' ~1 ]+ P$ i8 r: i8 m( g# m
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小貼士:
2 x8 w) F: F# l* ~$ p& H2 m公仔箱論壇粉葛、薏米雖然性寒,但只要煲夠火候,清潤而不寒削,發汗而不傷正,利尿而不傷腎,全家老少可飲。
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