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粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。公仔箱論壇& B5 I3 b# N6 L. Y4 O4 R4 A1 m
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! A* [6 \* s2 K W K$ i& \. |os.tvboxnow.com做法:
/ e/ n q8 h; k/ [tvb now,tvbnow,bttvb粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。
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此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。tvb now,tvbnow,bttvb& M( K: C* N5 N. [9 D
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粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。* x: D# f2 r, Y T5 e9 k9 W
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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