材料： : Y1 q5 ]! Q: z/ X5 c6 G, g
綠豆仁(或綠豆) 300公克
7 q& W: ]5 w, K, T1 b% i水 1200公克 公仔箱論壇, M* |: X+ i# F& P2 X. p
洋菜粉 8公克 ' g: q& p) W6 G: ^6 v$ e
果凍粉 6公克
& f0 J$ V( w9 |. [; ]冰糖(或細砂糖) 200公克
) ~1 j8 U' f+ q: e公仔箱論壇作法： ; E8 Z5 ^' I- y% D$ \
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
; a9 |" y/ x6 h" r8 I公仔箱論壇2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
5 I5 f V, ^/ p" s6 E* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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