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+ i7 s8 [0 |4 J' k; W5 A膏蟹 2 隻 公仔箱論壇5 @7 |3 F. {1 D! R. H, w
米 50 克 公仔箱論壇+ i2 ?+ z; c8 R. j0 E
粟米 1 條
! g# M/ D" t; w& R! K清水 1000 毫升 公仔箱論壇7 \& K0 d3 F8 h* k c6 @
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調味料:
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# R" _9 X! E: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
/ D n% ?1 l! K7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 公仔箱論壇+ }: m4 B$ ^. Q1 L o" @
醋 1 茶匙
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0 W; `: d+ @; [( }( \; e/ Mos.tvboxnow.com製法: 公仔箱論壇0 e/ u7 n# f% j2 E; E6 m+ S3 m
% }6 O# L5 p2 l s; x4 _4 i公仔箱論壇1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y$ [# M. r" c. d: i+ ?6 G
2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。 9 e$ A4 u, U+ {0 ?7 ?' D
3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。 % `' @9 R' v* Z P* N4 [7 q* {0 P
4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i: Q5 V5 |: W G8 f8 A5 H
5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 公仔箱論壇0 ?- ~0 z9 F2 I0 [
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。
' v- i4 S+ `/ i! Ztvb now,tvbnow,bttvb7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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