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[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

炒烏冬 30% 味覺提升 , 竟然是 雞粉及薑絲合成 !?
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材料:
" m& l& x2 g2 `% B, {7 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 袋裝烏冬
1 X6 W3 S* k# j' [$ E* s2. 薑絲tvb now,tvbnow,bttvb" U1 i5 e* T& Y. o7 W1 D
3. 雞粉
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9 b# V% x- r/ |" Z) u8 l3 mos.tvboxnow.com製作技巧:
( j" w" L% U2 v& Nos.tvboxnow.com爆香d薑絲,之後放烏冬炒至香脆的金黃色,添加半茶匙雞粉,猛火再炒約1分鐘~ok 上碟。
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*薑絲要幼,火候要適中,炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q9 H" N1 n5 T4 h2 \$ a* _* S6 T
*烏冬有陣穀類獨有的氣味,生薑卻有效中和d腥味。
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