花旗参补而不燥,除孕妇以及伤风感冒发烧者外,适合任何年龄人士四季享用,提到冬令进补,花旗参是消费者的首选。os.tvboxnow.com, i* h& l: v4 m# q- T+ @
花旗参煲生鱼汤 os.tvboxnow.com& V/ Y& B G, \0 ]: [) l9 D2 J
材料:花旗参3钱半切片,生鱼一条(约1斤重),猪肉约半斤,红枣6粒。
" \. L) C5 N7 f3 L+ }( Bos.tvboxnow.com 制法:将生鱼洗净,放入锅煎约7分钟,再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。
7 I5 a: c' n0 ]2 _: j
! M# {* ]- s, h0 |- e7 los.tvboxnow.com 冰糖杏仁炖花旗参
5 h, i* @& p1 k公仔箱論壇 材料:花旗参3钱切片,冰糖4两,杏仁2两。os.tvboxnow.com; b9 A1 _( o! O4 ~3 q
制法:将花旗参片洗净,与冰糖及杏仁放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖2小时即可。 |