材料： (4~5人份)# l- F: y* f+ H% D1 J& c
排骨.....300g
( ^4 {3 p s3 m! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳.....1大朵 (約15~20g)
$ q3 x" g! u, o' R0 utvb now,tvbnow,bttvb乾百合.....手抓一小把 (約20g)
- h5 a) q1 o- |/ t) y8 F. U( n% Ltvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片+ g0 @2 S7 z5 {
鹽.....適量
2 F3 _* M& G4 @6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)os.tvboxnow.com1 ]* D; ^5 F8 E& [, R/ J
也可加點蓮子、紅棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N% t; p2 T' a' ?
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5 p& r( n, q& {9 H公仔箱論壇做法：
9 a" U# A: R" h公仔箱論壇1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
1 R! E6 w, w- [5 a; G5 Y6 L Z$ F# G) Q公仔箱論壇
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水公仔箱論壇$ x2 n/ \" Z5 s
公仔箱論壇+ D. h) o$ E& U; E9 X% f% g
(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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