呷醋
# u* a+ m# \* x P6 ~5 s1 F情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕公仔箱論壇& x* z& {/ u3 `
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
8 _0 M- s0 q/ `! [. \0 i P$ H- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& C4 o. _: t$ a8 o3 B
味。
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事後奶
* Z& ` D; U {& d7 a" Z7 ]3 b公仔箱論壇吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖. f+ D4 v7 M" U* B, S
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料
2 d5 r6 j @' D8 {: b# K( I9 n0 ftvb now,tvbnow,bttvb有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。) t6 c* L% e6 E( E6 Z
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切勿飲酒tvb now,tvbnow,bttvb2 l) Y- S; `; t, ] R' L- I
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正公仔箱論壇: U; n3 r! |" h+ ]# ^
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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* w4 {; j2 u4 m+ c- A4 Ktvb now,tvbnow,bttvb以甜制辣
2 C Y v9 H9 I) V8 f' C: J; zos.tvboxnow.com如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
R! p1 |2 F. p: m/ }/ i- @- p+ e公仔箱論壇砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |
發表於 2009-1-5 12:34 PM
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發表於 2009-1-6 03:41 PM
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發表於 2009-1-6 05:00 PM
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