紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
?& \7 D2 s5 k+ `$ t2 Itvb now,tvbnow,bttvbOreo(除餡) /消化餅 75克
# T! @ g8 N& ?tvb now,tvbnow,bttvb牛油(溶化) 35克 " K5 Q: Z9 g; j4 [# E1 Y5 Z. m
: c2 c- M8 s/ t) C+ n公仔箱論壇材料︰
4 J5 Z! Z, D! I# s( A2 u1 m0 K8 etvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 350 克
& K/ m3 u: _5 W4 e4 N( t糖 80 克 os.tvboxnow.com) K5 {* a, m& ^9 J# Q6 a
酸忌廉 80 克
! Y3 @8 @6 u; @. H, Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋 2 個 8 \0 t& ?9 u! l3 ]$ T {% p! H" _
雲喱拿香油 2.5克
4 }! i9 p+ P9 u" x# P7 g3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]* I$ P. L& }* m* h) p* k+ B製法:
' `7 J/ q7 e" ^( A% qtvb now,tvbnow,bttvb1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 公仔箱論壇# n, w. d4 ]: | [8 d' Q1 ~
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
& y$ V- @& F" v$ u4 Q. Qos.tvboxnow.com3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。6 ~( d8 X- b. I1 @
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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