淡水炸蝦捲

adams7

8 I! _* F7 R) \& C6 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 i6 W5 l3 g  H  M
淡水炸蝦捲
3 O4 D& i* d0 ~1 i& A! Y- \/ Kos.tvboxnow.com
9 e5 q9 I. E7 C; F公仔箱論壇
4 o! w: m, H9 b4 p3 k0 @3 n4 q) j/ V$ k1 w2 C& c# |

# A7 i$ i' f# W$ v3 I公仔箱論壇& W. F5 J) x1 _' Q; q
材料：蔥花、薑末、豬油、荸薺、蝦仁、大春捲皮或大餛飩皮、太白粉15公克、雞蛋壹隻。7 K( E; r9 G6 j+ S9 r! r( m
tvb now,tvbnow,bttvb0 z7 m- X# A0 p2 A8 e8 V
調味料：香油1小匙、米酒1大匙、糖適量、胡椒粉適量、鹽巴1/2小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g4 _$ |, f3 q+ k7 X7 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r3 T; o/ E6 @7 f9 S; J0 J- O

: |2 l3 ]9 q* H# p" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 n5 |; _5 `  Y) P

* i6 @/ k  z- h1 \3 E7 W8 d公仔箱論壇1.取大湯碗，將蝦仁切粒、荸薺、蔥花、薑末、豬油切小丁方、雞蛋與所有調味料一起放入，拌勻再加入太白粉攪拌。
7 E1 r9 t0 D$ O( `' _公仔箱論壇
% w3 s2 T( C* s# y& los.tvboxnow.com2.將作法1拌好的蝦仁漿，均勻抹在大餛飩皮上後捲起，備用。/ U* V8 s& w1 \3 k: \( o. O8 k1 h

$ Q) g/ T! @6 {7 M7 r6 g% Q: _3.起油鍋約130~140度，將作法2的蝦捲放入，大火炸至微黃撈起後；待油溫上升再放入，二次逼油炸至金黃後撈起即可。

manutd40

which powder?

wenjli

which powder?* p9 p' T  |: z$ n$ A
manutd40 發表於 2010-7-21 11:51 PM

os.tvboxnow.com. H& i/ D) G( w4 I" j: B. h3 \$ t+ f
tvb now,tvbnow,bttvb& T! \, I: N' A
我覺得生粉都得os.tvboxnow.com7 c) v, ^8 d% x; i9 `& g0 m. ^
主要把個皮粘住!~~

adams7

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 o5 u& ~9 V9 C  X: ^- `( c

" i& x- p4 Q6 B1 a我覺得生粉都得
$ p; J4 }. e# f6 a公仔箱論壇主要把個皮粘住!~~公仔箱論壇) O! z! a: U' H
wenjli 發表於 2010-7-22 06:58 AM

; R0 K: |0 s0 l1 p' t, z) o# B4 S# t
os.tvboxnow.com% v, x3 a6 C7 h  W# I9 w" V
太白粉就是生粉 也有人稱為 豆粉os.tvboxnow.com+ ]: Z4 _" Q& S' \0 [
你用薯粉也可以

chowold2

太白粉=生粉=豆粉=corn starch