- h: P- i( {2 v/ b" P材料公仔箱論壇2 U5 [& I7 v3 P$ F) B, X) R
春雞.....2隻
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沙律:
# G: Z6 a& _/ Q' d公仔箱論壇提子乾.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ [% J) ~& v2 ?# J2 e8 T. ^, M, x
橙(切件).....1隻 公仔箱論壇- T" W$ I- k+ [: t& h
杏脯乾(切粒).....4片
( R/ J! d A+ H2 ^& A' ^$ R# S初搾橄欖油.....50毫升
! G7 N6 ^! L" Vos.tvboxnow.com神石榴 Pomegranate.....1隻
, w, u* a+ l) r; M G& g1 m* C* i* T' ~) w菠菜或其他沙律菜.....100克 & E. [. I1 ^+ F1 O
" c* ^% K: N9 B* N8 w5 `
2 C! \7 b [' |- F5 z, f! n: |調味
4 s7 }, _, p% \6 M- yos.tvboxnow.com紅椒.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O9 M3 q w3 f
茄膏.....半湯匙
( D Y6 K' X3 s* F檸檬汁.....2湯匙 os.tvboxnow.com0 F* ^$ _- }; G& i; r+ _, F3 l
蒜頭(剁碎).....3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^, {# e- N- v2 P) r7 V* m
乾辣椒碎.....半茶匙 os.tvboxnow.com" a" M$ b9 }- N7 y# L0 ]9 q
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
9 G" h4 v8 N# P! B+ J7 M小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 公仔箱論壇2 U+ `2 y4 B% q8 u! D
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 R! m+ Z+ c |. @2 j1 g- G& { P
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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& v: D& M* S7 Vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁公仔箱論壇0 S& R6 d' n. T
鹽.....1.5匙
6 L! d, ], c, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....少許
5 K0 }9 A- _$ Q8 P1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪.....2湯匙
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tvb now,tvbnow,bttvb0 N% n& Q& a" g
做法
* G5 s2 Y3 D7 f7 s2 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。$ {, Z0 T' `; e' `8 i6 }" m# B
tvb now,tvbnow,bttvb2 l) m6 O, ]! T$ _" C+ f- D; x+ x
2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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+ r- @) g* `( T' }8 C9 T2 x4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。: t/ y- u2 }( \
( _+ N; V3 K# ~. L/ Z$ V. w TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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2 S% D# y- ~" Nos.tvboxnow.com6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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