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材料
$ [/ l& j9 @) @5 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }) g% @' w$ ~# K2 G* r
甜豆.....20g
- X. B6 J Q' f. L1 h6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....少許公仔箱論壇* X# H6 E' S! H- M' {
蒜碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \, Z( X% l8 s/ {6 K1 G8 b: K
胡椒.....少許
) h* @2 K, }( @1 q4 a4 aos.tvboxnow.com紅酒.....200ml
% }, o$ `8 |; c6 G9 j- Q, |os.tvboxnow.com乾蔥碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 a. S) e* ?& d$ }
鮮奶油.....少許
7 u7 g% o% p) N0 zos.tvboxnow.com蛋黃醬.....少許公仔箱論壇7 R- p' p8 N E, Y) J" P2 `
波特酒.....200ml
! B, f. Y6 A4 V2 `6 z, W$ E富士蘋果.....2個
! s; n j& D; F# L3 _. s+ Z公仔箱論壇菲力牛排.....200g
- v6 d$ @( z# ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉高湯.....20ml3 S7 F' b) _" y* B- e/ F
無鹽奶油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 U2 t8 r: i- R$ v
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# b L4 b/ X" r0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" e2 v% i) ` a% E* _os.tvboxnow.com1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。公仔箱論壇9 Z$ m! |$ W( E
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2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。tvb now,tvbnow,bttvb3 p- b6 k4 k: b& I
, z% h1 X3 a; b$ @% ~" Q) p% jtvb now,tvbnow,bttvb3. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。os.tvboxnow.com$ {) b3 u: C* g6 d( k
$ ^ D9 P9 S9 r公仔箱論壇4. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。( E$ o$ d4 k0 Z% r1 N1 {' n
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$ j8 }' x& q7 G. A3 h公仔箱論壇Tipsos.tvboxnow.com- r' F) }' V s
蛋黃醬作法：
( H& l1 _- X9 T7 _os.tvboxnow.com少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S( L0 v8 @# c2 Z+ a
' G8 N5 [/ i, H7 U/ m) i3 Z( ptvb now,tvbnow,bttvb淋醬汁作法： ' j( R$ p- n8 [! }' `+ D e7 u
奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。
% a$ t8 T; G7 Q5 hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com- q! i0 H/ v: t; Q5 m
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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