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千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb% G8 [2 z9 d8 w0 s. S& Z* y \
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7 d3 c: M" P! e+ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
0 B+ m3 e- g, K7 s2 j. y, }; Qtvb now,tvbnow,bttvb1.奇異果及士多啤梨切粒。2 b+ G/ V9 u5 s! \
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2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水，加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。
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3.燒熱油放入肉排，用中慢火炸至金黃色。& k% z: N3 c6 [
" L0 G5 K) P/ X; e5 O5 R$ ?! a4.立即將油倒出用原鑊，不要開火，落千島汁及肉排炒勻，最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ o. t+ o C$ d6 A0 A
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千島汁本身含糖份，不宜用高溫炒，應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。公仔箱論壇 W, o2 W' `- p: q! g, u% {6 Y
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發表於 2010-4-24 11:28 AM
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發表於 2010-4-24 04:35 PM
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