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【材 料】
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魷魚 150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 L. p- n! E, ]0 r/ u6 g8 }
6 c: u6 c9 t4 n; O+ I7 _+ s, Otvb now,tvbnow,bttvb酸菜 30公克& Y) Y/ e8 I+ L
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蔥 10公克- c5 A3 f ~3 B6 Z0 ^4 d2 h6 V
2 E) j9 b1 `6 |/ _" L; Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒 5公克
, c) l. g" w- w7 \" i" E* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. g% N) p& P1 A3 Y
蒜頭 5公克os.tvboxnow.com' J0 \! f+ I2 v3 @, J8 ?8 v2 P
! ?0 j: ~* B6 y2 Y. N7 q% bos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ~, A9 Z/ M" O
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醬油 1小匙公仔箱論壇* f) `! F* x5 y& Y6 U- T
. J" e% d4 s: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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雞粉 1/2小匙! s9 ]5 j) d0 F) z
公仔箱論壇: N: K g+ H5 K! T/ T% D- h. H/ k
米酒 1大匙
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$ d* y3 m+ u) e香油 1小匙
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+ B- N3 Q/ k7 o* g* c) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙os.tvboxnow.com& i" Z& X5 N- F8 a+ M- [) V
/ f3 K, k5 A1 S3 V3 ?9 I白醋 1小匙
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太白粉水 1大匙
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【做 法】
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1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。os.tvboxnow.com3 c3 g. I7 E/ T4 k: s8 ]
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
1 q, O( Y" ~9 ^( g7 u1 s3 V& Wtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。; b% G2 ~4 B: _! Q3 O
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。os.tvboxnow.com9 @! |8 R0 i1 D! M2 ^
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發表於 2012-2-12 11:01 AM
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