[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

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材料  公仔箱論壇$ S. h+ ~4 M, T& L9 L$ z
  2磚豆腐 100克雜菌os.tvboxnow.com2 f8 C/ Z0 v- T4 |3 a8 b. O
350克泡菜 250克肥牛肉片
, ~+ i0 z% ?/ l5 v+ [- g6 Dtvb now,tvbnow,bttvb50毫升清湯   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T0 p( H6 k5 E0 u$ H' Y6 `4 R& b
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0 s3 A- T6 |1 u0 R6 j' D5 j2 o公仔箱論壇  少許韓國辣椒粉   
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$ B, x5 i9 N7 H. Hos.tvboxnow.com做法  
7 l+ M9 y( {( m$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。
* ]7 N. B+ ], F' p2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。