[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料
6 O- G, H: D- N- u* ~# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量" f1 K8 U; ~" }' u2 |% ^& B

( U3 q+ W3 G% s# A$ X* ~+ b! |+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.咖啡粉用熱水開溶，備用。
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8 B" M4 a) e( S9 a5 a) Itvb now,tvbnow,bttvb2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。
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" [; o8 i$ o! `6 itvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb  r& O' Z( j, q; F' j

4 D0 J) K+ {7 _/ t" bos.tvboxnow.com4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。