[中式食譜] 鳳梨牛肉丼

gtr0204

, l6 B1 @5 B) s' b4 c# l5 }tvb now,tvbnow,bttvb " q8 @# x7 q6 [+ j- X* c公仔箱論壇

【材　料】 牛肉片 90公克 鳳梨片 70公克 洋蔥 35公克 白飯 1碗 【調味料】 奶油 5公克 味醂 1大匙 蕃茄醬 1茶匙 鹽 1/6茶匙 高湯 50㏄ 【做　法】 1.把洋蔥切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u% G* c4 ^0 s" ?3 n1 b 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油。 ' t( Y! C6 U; T8 a6 g3 I$ wtvb now,tvbnow,bttvb 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內，以小火炒香洋蔥片後，加入鳳梨片、蕃茄醬、醬油、鹽及味醂，轉中火煮至滾。os.tvboxnow.com1 O/ z, Z7 O# {% v 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。 ! ~4 {# K$ _% dtvb now,tvbnow,bttvb 5.把作法4盛至飯上即可。