材料
: w* e$ y: Y9 E7 v2 s) A% W; C$ `芋 頭 1/2 個
7 \# Z( X- J4 ^( n3 J. @os.tvboxnow.com火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 gos.tvboxnow.com I8 h/ z, [& r. P
馬 鈴 薯 2 個
! J$ T2 p/ L1 e/ @6 F8 gos.tvboxnow.com南 瓜 120 g
1 q; ]6 V1 @! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 蘭 花 1/2 個
7 F9 Y U# \5 e B* V, w" Mtvb now,tvbnow,bttvb紅 燈 籠 椒 1 個 / q5 k5 W4 H) _
生 菜 適 量
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- B1 f2 a2 y5 X5 Xos.tvboxnow.com調味份量
$ I) C) O* S( L% S/ K日 本 醋 1/3 杯 " q) l4 y9 ]! P- ~. j8 j
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
; w4 w$ k( {+ c6 t" ]6 [! h9 Htvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 1 茶 匙
2 x, a# W9 w- K" A) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 芝 麻 少 許 os.tvboxnow.com6 u" _4 `2 U0 ?; c* p4 n& Y5 m
. U, O" q" X- B4 Ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. \9 k( h1 |, F% x; f- X8 q
做法
: F( L7 L# u1 f( u; I0 X$ a將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
, M, D1 h+ X1 W; y: L$ S6 t1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。
% ~. g1 z. s/ `( d將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q' m7 k* O" m4 x2 h
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e1 \( H' u0 H E' g/ D0 ]
烹 調 重 點 ： / n& f0 F+ S' m$ p: E' J) _
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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