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[中式食譜] 欖菜蒸排骨

材料! z3 K! U# n* t9 s
400克.....排骨
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/ _: u* C1 J# ]  d8 e% K, Z" Fos.tvboxnow.com2湯匙.....欖菜
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2瓣.....蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb6 K7 s/ a3 X6 _: ]7 ~
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1隻.....紅辣椒
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5克.....蔥/ o- B* m* {* C0 y  D

( v6 r+ \* \% D4 N% eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I! w* Q/ @2 k4 ?- W
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豬肉醃料1 {' r" `- t: g
1茶.....匙豉油
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1茶匙.....糖
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1/2茶匙.....胡椒粉
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1/2湯匙.....油. b. W! V( q: c- B+ R8 ?

4 V; W& M3 R. r1湯匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb+ \) n' U0 A) P

7 V/ a" O: j' g5 p/ q公仔箱論壇1湯匙.....水+ A3 j" v- L! r) h7 J9 r& S

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1.把蒜頭切片,紅辣椒切粒成圈,並把蔥?碎. d7 M: _% U1 X+ q
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘
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3.中火燒熱炒鑊,落油,炒香蒜片,然後加入欖菜及糖,炒勻後攤凍
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: i, |9 E* p  |# L公仔箱論壇4.再加入排骨混和,轉上碟,隔水蒸10-15分鐘至熟透os.tvboxnow.com# B$ d& {3 s% Q* F5 j& x

9 l) u6 D( n" Y8 {os.tvboxnow.com5.最後,灑上紅辣椒及蔥0 K4 v8 p5 T# f- Q

6 y. E  Q3 w3 C4 C( O公仔箱論壇6.上碟即可
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