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情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕
8 P! f" E7 y) r8 I0 [對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,os.tvboxnow.com5 ?- k9 p' Y1 A* s8 D
入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣
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切勿飲酒' c7 g' B/ z$ J3 r$ `3 |7 C, M) Y
很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正
+ d; M2 M8 `: g# K3 u' z, ?. L) C- f公仔箱論壇確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |