材料：
8 ]. S, y* X% H! q% V# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 Water 1500毫升2 i, ?: C0 a# P4 M$ f" d& V
茶包 Tea Beg 3包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X& l0 R' V- O u! N- s/ \9 Q
果凍粉 Instant Jelly 40克
o* S2 P. L& s+ L3 M% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 200克
c0 \% h U2 L* H3 c. pos.tvboxnow.com蜜糖 Honey 50克& p+ x1 x7 E, P# L
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做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
c9 _* ~! Z: S7 q) _; qos.tvboxnow.com2.先將果凍粉及糖混合均勻。
: t& T& b. I9 M' M! O3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。; U. ?8 |3 |0 l$ ?1 ?3 s
4.加入蜜糖，調味。
1 g- d! {' @; M0 ]* ^# ?os.tvboxnow.com5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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7 R9 p! s; B4 h# Zos.tvboxnow.com小貼士：
; u" }$ B/ L7 G$ c1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb; }/ s' u6 }& t9 m
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。 |
發表於 2008-10-14 04:34 PM
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