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材料
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腩排12両
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: |" \+ O8 l/ W' B. T公仔箱論壇調味鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D2 d4 N t1 x' @5 ^. C
生抽11/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b, E# T0 C( p+ b- I
老抽11/2湯匙
/ T7 x9 r% ]6 f7 C: @+ V4 U% h公仔箱論壇鎮江醋2湯匙
# }- w) e! `4 w! _9 K7 p8 a0 Ros.tvboxnow.com紹酒3/4湯匙, R& C' h9 E. B) H4 G4 b1 z( Z
糖21/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G- `' U/ C" v- P
水5湯匙os.tvboxnow.com7 m/ L; h6 T# Z0 P4 a1 _; @
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& }& e- a! m U+ m/ ltvb now,tvbnow,bttvb製法
9 v4 n% p0 R0 H" n公仔箱論壇1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。
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+ R. O9 Y% l" n/ Q$ x1 ]os.tvboxnow.com2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。tvb now,tvbnow,bttvb& t" F, s& J# |8 {8 G: `' M
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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