【材料】
4 ?3 J2 t. [' D# K5 D6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳肉六兩公仔箱論壇! ]7 p8 \; o! x+ G
馬蹄十粒(去皮)
3 d5 w5 F: H' ?3 N* m* _: n木耳三朵(浸透)
6 e7 {' @6 c' U# n7 s公仔箱論壇蒜茸二茶匙% g- w6 U( ~; E7 \+ G
川椒粒半茶匙) Q* L1 `9 {$ ^6 Z, \/ \
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【調味料】公仔箱論壇* x h0 W2 N* C* }. z- K
梳打粉四分一茶匙os.tvboxnow.com7 S: x% F1 y6 p
清水一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% P& z2 r/ S: e8 w+ }' K/ \
生抽二茶匙
0 f: V/ c. G/ I) r. G% V砂糖半茶匙
: J8 h8 a( O7 d v7 f- {tvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g2 g1 l) `$ w/ h+ \0 f/ G
胡椒粉四分一茶匙os.tvboxnow.com- J7 {/ J6 [) F: D( a; @
生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W( h% i9 p2 u+ v4 o
生油一湯匙
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【汁料】os.tvboxnow.com" ^ ~6 ~% J2 s1 S- e1 [
清水五湯匙
: S2 f# q' ~% g! Y. r6 O( k6 [" ]% o生抽半茶匙
: W/ p1 B4 y4 @+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙
. p3 u7 G- W4 d/ aos.tvboxnow.com砂糖半茶匙
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公仔箱論壇7 \) U- j+ r; _: F
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb% W) m% s9 c; s8 x8 O
(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: \* U3 P9 {: Z
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。
3 x* ^* c1 n" P0 K4 ~/ m# V" _& P! p! ptvb now,tvbnow,bttvb(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
$ |# s% p# h# Y' R+ c(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。
8 X( W4 D; d- K/ ~8 F9 M公仔箱論壇(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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