[中式食譜] 翠塘豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B( H" z6 s9 e) X5 @
調味: 蠔油麻抽糖$ o5 `6 w, ?- F4 I5 T  D; j7 \. I5 p9 \. l
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [: l5 z& z" w$ P% e4 {( L
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2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。 , @- R' f. p, ]# z( y, ~9 @. R

7 b# S7 J; \$ Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。公仔箱論壇; f' D) _1 c2 V9 c2 N
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。