[中式食譜] 福州魚丸湯

zactlion1899

【材　料】
9 e) C+ `" X: |7 h8 w) S. W& j公仔箱論壇福州魚丸  2顆 os.tvboxnow.com% j' ^$ M* G% J5 Z9 S6 {0 @: }
蔥花  5公克
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9 W: {( |: q/ X( V( w, Ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇7 [/ T' B- U& A5 E# E+ u
高湯  400㏄ $ o3 P5 k4 {. X, n4 `$ I, d
鹽  1/2茶匙 os.tvboxnow.com5 ~1 A6 }9 T  o% b$ N9 V3 g
雞精粉  1/2茶匙 : x! w+ f6 d5 L! v! e' {
白胡椒粉  1/8茶匙 - G9 X9 E( a0 B+ ~3 `) |6 v* c1 V
香油  1/8茶匙
4 ~7 V' c& I- |公仔箱論壇
; b1 e% m+ ^& x1 a! p+ w2 Los.tvboxnow.com【做　法】 9 C  T1 `1 O2 Q& J- j! k- `
1.將高湯煮開後，加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。
" s  E$ C  z5 Y7 G- o2.把所有調味料裝入碗中後，倒入煮好的高湯與福州魚丸。
- j, ?1 \7 }' n$ k# S公仔箱論壇3.在湯面灑上蔥花即完成。