材料/ v u( O8 I7 I# ~6 L
魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙
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做法
3 U3 h& y3 |# ^os.tvboxnow.com1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。os.tvboxnow.com% q' B2 y1 s) R( Q* O. x( b. i4 m
3 i) l. _' m2 Z& Y M公仔箱論壇2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。公仔箱論壇7 N% N) l' D' N C
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發表於 2011-1-28 05:39 AM
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