[甜品] 天使之吻

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配方比例：tvb now,tvbnow,bttvb3 g4 X+ `5 a5 p, ?
可可利口酒………………3/4os.tvboxnow.com+ T* b4 v6 N2 n
鮮奶油……………………1/43 ?% k$ S5 j0 j- x
紅櫻桃…………………一粒tvb now,tvbnow,bttvb  m6 \  w% t! S( o( e
用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。" T  w3 C0 Y7 X2 }. t! [

+ V' s: ]7 I$ m, N# ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：/ U2 f! n% e+ J! V) U4 _0 M, j
1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。
, z- A* o- Z7 \  i0 N) Y  o* L2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。
! p* _2 k- z9 L( L1 \' t' e3.吸管切半插在杯上。
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喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。